首页|行业快讯|中华美食|国外美食|特色名吃|食材百科|有机食品|种植养殖|厨房百科|营养时尚|吃货美容|健康食疗|母婴饮食|食品安全
首页 > 特色名吃 > 黑大豆鱼 > 正文

黑大豆鱼

核心提示: 黑大豆鱼的制作材料: 主料:鲤鱼1000克辅料:黑豆50克调料:姜15克,大蒜(白皮)10克,料酒15克,盐5克,味精1克,植物油75克 教您黑大豆鱼怎么做,如何做黑大豆鱼才好吃 1. 将净鲤鱼放入油锅内炸熟;2. 加入炖烂的黑大豆和汤共煮至熟;3. 加入生姜、蒜末、料酒、食盐、味精调味即成。 黑大豆鱼的制作要诀: 本品有油炸过程,需备植物油约500克。 小帖士-健康提示:1. 调中益肝,健肾强身;2. 适用于肝肾亏虚之腰酸膝软、浮肿……

黑大豆鱼的制作材料:

主料:鲤鱼1000克
辅料:黑豆50克
调料:姜15克,大蒜(白皮)10克,料酒15克,盐5克,味精1克,植物油75克

教您黑大豆鱼怎么做,如何做黑大豆鱼才好吃

1. 将净鲤鱼放入油锅内炸熟;
2. 加入炖烂的黑大豆和汤共煮至熟;
3. 加入生姜、蒜末、料酒、食盐、味精调味即成。

黑大豆鱼的制作要诀:

本品有油炸过程,需备植物油约500克。

小帖士-健康提示:
1. 调中益肝,健肾强身;
2. 适用于肝肾亏虚之腰酸膝软、浮肿、脚气、黄疸、乳汁不通等症。

小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

相关阅读
本文仅代表作者个人观点,不代表本网站立场,如有侵权,请您告知,我们将及时处理。

吉ICP备11002400号-21 中国食品行业综合资讯网络平台 服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com

本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。