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日常饮食须注意果汁代替水果或患癌症

核心提示:   导读:生活中大家一定喜欢吃水果吧!然而生活水平的提高,让我们越来越懒惰。以至于很多人把水果换成果汁,觉得这样更方便。到底这样做,对健康有没有影响呢?     水果中富含天然的果糖,果糖作为一种甜味剂也普遍应用于我们的日常食物中。但是,科学家却发现,果糖对现代重大的流行病包括癌症、心脏病、高血压、肾功能损害,甚至痴呆症等,都能产生诸多影响。   最近一项最新研究则指出,喝果汁时所吸收的大量……

  导读:生活中大家一定喜欢吃水果吧!然而生活水平的提高,让我们越来越懒惰。以至于很多人把水果换成果汁,觉得这样更方便。到底这样做,对健康有没有影响呢?


 

  水果中富含天然的果糖,果糖作为一种甜味剂也普遍应用于我们的日常食物中。但是,科学家却发现,果糖对现代重大的流行病包括癌症、心脏病、高血压、肾功能损害,甚至痴呆症等,都能产生诸多影响。

  最近一项最新研究则指出,喝果汁时所吸收的大量果糖,会增加患直肠癌的几率。专家称,水果本身富含纤维、维生素C和抗氧化剂等物质,有助于对抗肠癌,但这些物质会在加工过程中都丢失掉,所以建议吃水果尽量不要榨成汁。

  英国饮食协会建议,我们每天所喝的果汁量应维持在150毫升。但每天将果糖的摄入量维持在一个可控范围之下并非易事。

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