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水果饮食选购须注意香蕉芭蕉辨别真伪

核心提示:   导读:日常饮食须注意,选购水果也是一门学问!不知道大家有没有那样的困惑,我曾经被骗过!下面一起来看看吧!   芭蕉吃了会便秘   近日,微博上的一个网帖称:“今天才知道,学校卖的香蕉是芭蕉!芭蕉...……

  导读:日常饮食须注意,选购水果也是一门学问!不知道大家有没有那样的困惑,我曾经被骗过!下面一起来看看吧!

  芭蕉吃了会便秘

  近日,微博上的一个网帖称:“今天才知道,学校卖的香蕉是芭蕉!芭蕉比香蕉便宜啊!芭蕉吃了便秘啊!芭蕉有三个棱,香蕉有五个棱;芭蕉吃着是酸的,香蕉是甜的……”

  两者营养价值上没明显区别

  经多方辗转联系,昨晚6点,本报独家获取了一份由“国家香蕉产业技术体系”出具的公函:芭蕉与香蕉同属于芭蕉属芭蕉科的草本植物,芭蕉果实长5至 7cm,香蕉果实12至30cm;芭蕉果棱3至5个,香蕉果棱4至5个,成熟后果棱不明显。成熟的香蕉果实松软细腻,香甜,而芭蕉果实味道较酸甜,南方人比较喜欢此口感。在营养价值上,两者没明显区别,都是非常有益于人体健康的水果。

  昨天,郑州人民医院营养科营养师许桢接受采访时说:“从蛋白质含量、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质含量上来看,芭蕉与香蕉的含量很接近。两者的主要营养成分差别不大,它们都有促进肠胃蠕动、润肠通便的作用。”

  许桢还提醒大家,购买香蕉时,要买长熟的。黄色的熟香蕉,才能够起到润肠通便的作用,而吃了尚未成熟、表面发青的香蕉,就会引起便秘。另外,不建议大家空腹吃香蕉,香蕉中的镁离子含量较高,空腹吃会增加心脏负荷,易导致心肌梗死,还会引起人的胃部不适,此外,胃炎、胃溃疡患者吃了香蕉,会引起一些不适。


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