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泡菜豆腐汤

核心提示: 原料:泡菜、豆腐、蒜末、五花肉、盐、牛肉粉牛肉粉是韩国主妇喜欢的一种调味品,作用相当于鸡精做法:1、韩国泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切块。2、锅子烧热,倒油,放入蒜切末。3、放入五花肉,煸炒。4、放入泡菜,煸炒。5、倒入豆腐,简单煸炒。6、倒入清水。7、炖20分钟左右。8、放入牛肉粉。9、倒入倒入香油。10、倒入蒜末。小贴士:1、蒜切末,一部分煸炒,一部分留着最后放入汤内。2、如果嗜辣,可以再放入些韩式辣椒……




原料:

泡菜、豆腐、蒜末、五花肉、盐、牛肉粉

牛肉粉是韩国主妇喜欢的一种调味品,作用相当于鸡精

做法:

1、韩国泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切块。

2、锅子烧热,倒油,放入蒜切末。

3、放入五花肉,煸炒。

4、放入泡菜,煸炒。

5、倒入豆腐,简单煸炒。

6、倒入清水。

7、炖20分钟左右。

8、放入牛肉粉。

9、倒入倒入香油。

10、倒入蒜末。

小贴士

1、蒜切末,一部分煸炒,一部分留着最后放入汤内。

2、如果嗜辣,可以再放入些韩式辣椒粉。

3、加入清水后,炖20-30分钟,更加入味。

4、没有牛肉粉,用鸡精代替也可。牛肉粉是韩国主妇喜爱的一种调味品。

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